JAKARTA – KEPULAUAN SERIBU (ISL News) - Menjelang Akhir Tahun 2021 PT Multi Terminal Indonesia merealisasikan Program Corporate Social Responsibility (CSR) yaitu dengan pembuatan kerambah apung kerang hijau di dekat Pulau Cipir Kepulauan Seribu (7/11/2021). Program CSR ini merupakan program penutup di akhir tahun dari Total 11 Program yang sudah direalisasikan selama tahun 2021.
kerambah apung kerang hijau ini di peruntukkan untuk warga kapuk muara yang sebagian besar mata pencahariannya adalah nelayan. Secara simbolis di serahkan kepada tokoh masyarakat setempat.
Bagi nelayan di pesisir laut Jakarta ini keberadaan kerang hijau bukan hanya
sebagai mata pencaharian alternatif jika menangkap ikan ke tengah laut sulit
didapat. Namun keberadaan kerang hijau juga membawa dampak positif terhadap
keanekaragaman hayati karena kerang hijau merupakan substrat atau landasan keras
untuk meletakkan telur berbagai biota laut. Kerang hijau dapat menjadi struktur
berlindung dari berbagai jenis ikan kecil dan sumber makanan dari berbagai
jenis ikan.
Kerang (termasuk kerang hijau) sendiri adalah salah satu hasil
laut yang banyak ditemukan di pasaran. Menurut para ahli gizi, kerang merupakan
makanan bernutrisi tinggi yakni mengandung protein tinggi asam amino serta asam
lemak omega 3 yang baik untuk kesehatan jantung.
(Redaksi ISL
News/email:redaksiislnewstvtv@gmail.com).
